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Jorge Grippo

La dieta de Jenny Craig

La dieta (de) Jenny Craig se ha hecho famosa por ser un régimen moderadamente hipocalórico (1.200 a 1.500 calorías por día) con excelentes resultados, que han generado gran cantidad de comentarios positivos y halagadores. Es muy popular entre estrellas estadounidenses del espectáculo. También sus opciones de comida han sido estudiadas con gran atención por personajes de la ciencia y del mundo de la nutrición. Sin embargo, el método de Jenny Craig no es tan nuevo: se inició en 1983 en Australia y en 1985 en Estados Unidos; por lo cual ya lleva bastante tiempo de prueba y éxito. Se asegura que con esta dieta se puede llegar a perder hasta 2 kilos por semana. Es un régimen con alimentos atractivos y coloridos. Su éxito se basa en la reducción de calorías: se proponen varios menús para seguir a lo largo del día, haciendo las tres comidas básicas, más tres “snacks” o refrigerios que suelen incluir galletas de fibra o una porción pequeña de frutas (por ejemplo, uvas). A pesar de que principalmente aporta alimentos que proveen solo la mitad del consumo diario recomendado de calorías, este régimen permite incorporar la cantidad optima de vitaminas, minerales, grasas, etc. Solamente hay que agregar ejercicio y un estilo de vida sano. El método de Jenny Craig es, en realidad, un plan de tres niveles (alimentos-mente-cuerpo) para ayudar a las personas a perder peso y no recuperarlo luego. En el primer nivel, se enseña a los clientes a comer los alimentos que deseen, en porciones pequeñas y frecuentes. En el segundo nivel, se les enseña la forma de aumentar su energía a través de actividades sencillas. En el tercer nivel, el programa enseña a construir un mayor equilibrio en su vida, con el fin de mantener la pérdida de peso y la vida sana a largo plazo. El programa ofrece también niveles de apoyo, mediante líneas telefónicas o soporte online. También ofrece materiales escritos que se pueden consultar con provecho.

Sitio oficial de Jenny Craig.

Ver también: La dieta de Jenny Craig - Menú

 

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