Seguidamente, se ofrece un ejemplo de menúes de la dieta Heller.

Recomendaciones generales:

- El almuerzo y la cena son intercambiables.

- Se aconseja beber al menos dos litros de agua por día.

- Para aliñar las ensaladas, pueden utilizarse: vinagre, limón, aceites de oliva, soja o canola.

Día 1

Desayuno: café negro con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: 3 huevos cocidos y un tomate. Cena: 1 filete de carne roja o pescado; 1 porción abundante de ensalada verde.

Día 2

Desayuno: café con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: 1 filete de carne vacuna o pescado; 1 porción abundante de ensalada verde. Cena: champiñones o pimientos (a voluntad); 1 porción de ensalada verde.

Día 3

Desayuno: café con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: ensalada verde (a voluntad); 2 tomates con orégano y sal; 1 naranja. Cena: un cuarto de pollo; 2 huevos cocidos; ensalada de frutas.

Día 4

Desayuno: café con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: 1 porción de sopa de vegetales; 1 huevo cocido, con zanahoria rallada. Cena: 1 porción de ensalada de frutas; 1 yogur.

Día 5

Desayuno: café con edulcorante; 1 taza de zanahoria rallada o una fruta. Almuerzo: 1 porción de pescado (al horno); 2 tomates. Cena: 1 filete de pescado o de carne roja

Día 6

Desayuno: café con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: un cuarto de pollo; 1 fruta cítrica. Cena: 2 huevos cocidos o revueltos; 1 plato de zanahoria rallada.

Día 7

Desayuno: café con edulcorante; 1 tostada de pan integral. Almuerzo: 1 filete de carne roja; 1 fruta cítrica. Cena: verduras al vapor (a voluntad); 1 gelatina diet.