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Jorge Grippo

La dieta de la sandía - Menú semanal

A continuación, se presenta un menú de la dieta de la sandía, para 7 días corridos (se puede repetir).(Media mañana: 1 o 2 rodajas de sandía. 10 minutos antes de almorzar, zumo de sandía.)

Lunes Desayuno: café solo o una infusión, con edulcorante; 2 galletas integrales; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar); rodaja de sandía. Almuerzo: filete de ternera (a la plancha); plato de brécol; cucharada de aceite y vinagre de manzana; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: rodaja de sandía. Cena: filete de lenguado o merluza (a la plancha); plato de alcachofas rehogadas con ajo y cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar).

Martes Desayuno: café con leche desnatada (sin azúcar); tostada de pan integral con queso light. Almuerzo: plato de coliflor hervida; 2 muslitos de pollo al horno o pechuga a la plancha; cucharada de aceite y vinagre de manzana; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: plato de sopa de verduras desgrasada; rodaja de pescado (al horno) con limón; cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar).

Miércoles Desayuno: café con leche desnatada o infusión (sin azúcar); tostada de pan integral; 2 lonchas de embutido de pavo o jamón dulce. Almuerzo: calamares o rodaja de pescado (a la plancha); setas (a la plancha), ajo y perejil o plato de verduras; cucharada de aceite y vinagre de manzana; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: filete de pechuga de pavo (a la plancha); ensalada de lechuga, tomate, cebolla, espárragos y pepino; cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar.

Jueves Desayuno: café con leche desnatada o infusión (sin azúcar); 2 tostadas de pan integral con queso light. Almuerzo: filete de ternera (a la plancha); taza de arroz integral; cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: puré de verduras; tortilla rellena de espárragos o espinacas; cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar).

Viernes Desayuno: café con leche desnatada o infusión (sin azúcar); tostada de pan integral; loncha de embutido de pavo o jamón dulce. Almuerzo: pechuga de pollo (a la plancha); plato de puré de calabacín y/o zanahorias; cucharada de aceite y vinagre de manzana); yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: plato de puré de puerros con queso rallado; rodaja de merluza (a la plancha) con ajo, perejil y especias; cucharada de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar).

Sábado Desayuno: café con leche desnatada, sin azúcar; 2 galletas integrales; rodaja de sandía. Almuerzo: lata de atún en agua; plato de pasta con pimientos; cucharadita de aceite; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: ensalada de lechuga, tomate, cebolla y espárragos; 2 lonchas de embutido de pavo; cucharada de aceite y vinagre de manzana; 150 gramos de queso de Burgos.

Domingo Desayuno: café con leche desnatada, sin azúcar; rebanada de pan integral con queso light. Almuerzo: 2 rodajas de merluza (hervida o a la plancha); ensalada de tomate, lechuga, cebolla y zanahoria; 2 cucharadas de garbanzos cocidos; cucharada de aceite y vinagre de manzana; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar). Merienda: zumo de sandía. Cena: tortilla francesa de 2 huevos con espárragos; cucharada de aceite y vinagre de manzana; rebanada de pan; yogur natural o saborizado (desnatado y sin azúcar).

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