
La dieta china – Menú semanal
Lunes
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria y leche desnatada; tostadas de pan integral con miel. Media mañana: 1 yogur dietético; 1 manzana. Almuerzo: tiras de carne magra salteadas con brotes de soja; zumo de manzanas verdes; té verde. Cena: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; milanesa de soja con queso; té verde.
Martes
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 1 pera; 1 rebanada de pan negro tostado; té verde. Media mañana: leche desnatada; 1 durazno; 1 rebanada de pan tostado; té verde. Almuerzo: 1 tomate; arroz primavera caliente; 1 naranja. Cena: porción de arroz con leche; 100 gramos de pollo (asado); porción de espinacas con jengibre; pan negro; té verde.
Miércoles
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 1 tostada de pan negro con miel. Media mañana: té verde. Almuerzo: 250 gramos de merluza; 250 gramos de col hervida, con unas gotas de aceite; 75 gramos de pan blanco; té verde. Cena: espinacas al vapor con jengibre; 75 gramos de pescado blanco (hervido o al vapor); 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada.
Jueves
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 35 gramos de queso magro. Media mañana: 1 yogur desnatado; 1 vaso de zumo de fruta; té verde. Almuerzo: 120 gramos de lenguado (a la plancha); 1 pimiento asado; 1 vaso de zumo de naranjas; té verde. Cena: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 200 gramos de merluza (a la plancha y gratinada en horno con tomates cubeteados y aceite de oliva): té verde.
Viernes
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 20 gramos de queso magro; 1 vaso chico de zumo de naranja. Media mañana: 1 rebanada de pan negro; té verde. Almuerzo: 250 gramos de merluza; 250 gramos de col hervida, con unas gotas de aceite; rebanada de queso magro. Cena: 100 gramos de carne desgrasada (a la plancha); 150 gramos de tomate; 30 gramos de pan; 150 gramos de arroz con leche; té verde.
Sábado
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 1 yogur desnatado. Media mañana: té verde. Almuerzo: 25 gramos de tomate crudo; 200 gramos de verduras (al vapor); 30 gramos de pan, 1 pera. Cena: pollo en tiras, salteado en teflón, con arroz primavera; 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada.
Domingo
Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 1 yogur desnatado. Media mañana: té verde. Almuerzo: timbal de arroz con salsa agridulce; 100 gramos de pimiento asado; 1 naranja; té verde. Cena: 1 vaso grande de licuado de zanahoria, banana, manzana verde y leche desnatada; 75 gramos de arroz blanco; 1 pera.