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Jorge Grippo

La dieta del café - Menú

A continuación, damos una posible dieta basada en el café, para 7 días. Día 1 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: 1 porción de carne de vaca, pollo o pescado; ensalada de tomate; café. Cena: una porción asado a la parilla + ensañada de tomate y lechuga + pomelo o melón

Día 2 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: 1 porción de ensalada de frutas; café. Cena: hamburguesa (sin pan); vegetales a voluntad.

Día 3 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: ensalada de atún con arroz o vegetales; 1 pomelo o 1 porción de melón; café. Cena: 2 chuletas de cerdo; ensalada de vegetales.

Día 4 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: 2 huevos; queso blanco fresco, desnatado; 3 calabacines; 1 tostada de pan integral; café. Cena: 1 filete de pollo (a la parrilla); espinaca (hervida) o 1 pimiento verde.

Día 5 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: quesos secos a voluntad; espinaca; 1 tostada de pan integral. Cena: 1 filete de pescado (hervido o a la parrilla); ensalada de vegetales (hervidos); 1 tostada de pan integral.

Día 6 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: ensalada de fruta (a voluntad); café. Cena: 1 porción de pollo (asado, sin piel); ensalada de lechuga y tomate; 1 pomelo o 1 porción de melón.

Día 7 Desayuno: café (con algún sustituto del azúcar) y 1/2 pomelo. Almuerzo: 1 porción de pollo (caliente o frío); ensalada de lechuga y tomate; 1 pomelo o 1 porción de melón, o bien 2 manzanas. Cena: 1 porción de carne de res; ensalada mixta. El café puede remplazarse por té negro, en el caso de que la persona sufra de irritación estomacal o hipertensión (en este último caso, de todos modos, se desaconseja esta dieta). Si no se tiene problemas para dormir, agregar una taza de café con la cena. Las colaciones pueden incluir café, junto con alguna fruta o zumo de fruta, y algunas rebanadas de pan integral.

Ver también Cómo es la dieta del café

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