La dieta de la sandía puede ser ideal para adelgazar muy rápidamente. Con esta versión del menú, se pueden bajar entre 3 y 4 kilogramos en 5 días (pero no se debe realizar durante más tiempo, porque no es una dieta totalmente equilibrada).

Alimentos no permitidos: hidratos de carbono, azúcar, lácteos enteros, grasas, cereales.

Alimentos recomendados para acompañar la sandía: frutas, verduras, hortalizas, carne magra, pescado, queso fresco desnatado, yogur desnatado, pan integral en pequeña cantidad.

Menú 1 Desayuno: infusión preferida, con edulcorante; 3 rodajas de piña. Media mañana: sandía (a voluntad) Almuerzo: ensalada de zanahoria rallada y tomates; 1/2 pechuga (a la plancha); 1 rodaja de sandia. Media tarde: infusión preferida con edulcorante; sandía (a voluntad). Merienda: infusión preferida, con edulcorante; sandía (a voluntad). Cena: verduras (hervidas o al vapor); 1 milanesa de soja con mostaza; 1 rodaja de sandia.

Menú 2 (se puede alternar con el anterior) Desayuno: yogur desnatado; sandía (a voluntad). Media mañana: sólo sandía, o bien café con leche descremada y 1 tostada de pan integral. Almuerzo: ensalada o gazpacho; pescado o ternera (a la plancha); macedonia de frutas con mucha sandía. Merienda: sandía (a voluntad). Cena: crema de verdura o ensalada; pescado, filete, pollo; rodaja de queso. Importante La cantidad de sandía que se puede consumir por día, en realidad, no tiene límites. Eso sí, una vez cortada, hay que consumirla lo antes posible, porque se oxida con rapidez (y produce arsénico en dosis mínimas: después de 4 días, hasta puede resultar tóxica).