La dieta de 600 calorías diarias es un régimen muy estricto, para perder peso rápidamente. Se considera un “plan de choque” que produce que los depósitos grasos del organismo empiecen a movilizarse y se consuman con rapidez.
Por supuesto, la dieta de 600 calorías diarias no debería realizarse durante mucho más de 2 o 3 días, ya que es sumamente restringida. Aunque se basa en frutas y verduras, que son muy nutritivas de por sí, le pueden faltar otros nutrientes esenciales, o bien en la cantidad necesaria para el organismo. También es difícil de seguir.
Se recomienda beber por lo menos 2 litros de agua por día y hacer un ejercicio moderado.
Ejemplo de menú diario
Desayuno: 1 taza de infusión (sin azúcar).
Media mañana: 2 porciones de melón.
Almuerzo: caldo de verdura light (a voluntad); 100 gramos de pollo; 1 porción grande de gelatina light.
Merienda: 1 taza de infusión. Media tarde: 2 porciones de piña.
Cena: caldo de verdura light (a voluntad); 1 porción grande de ensalada de lechuga, tomate, brécol y zanahoria rallada.
También hay una versión de esta dieta, menos restringida, que puede seguirse durante dos semanas (siempre con precauciones).
Menú semanal
Primera semana
Desayuno: 1 pomelo; 2 huevos; té, café o mate.
Almuerzo: 2 huevos; porción de queso blanco o de verdura; 1 fruta.
Cena: lo mismo que en el almuerzo.
Segunda semana
Desayuno: 1 zanahoria rallada o 1 rebanada de pan.
Almuerzo: 2 huevos duros, con ensalada (lechuga y zanahoria, lechuga y cebolla, o lechuga y tomate); 200 gramos de pescado o carne.
Cena: lo mismo que en el almuerzo.
Una dieta de 600 calorías diarias es, evidentemente, muy restringida en el aspecto calórico. ólo puede hacerse en circunstancias especiales y con mucho cuidado. Para seguirla durante una semana, se propone el siguiente menú por día.
Lunes
Desayuno: 1 manzana; 1 yogur. Media mañana: 2 mandarinas.
Almuerzo: porción de pollo con ensalada de lechuga y tomate.
Merienda: té verde; 1 yogur; 5 galletas de agua.
Cena: berenjenas asadas y coliflor con salsa de soja.
Martes
Desayuno: 1 porción de sandía; 1 yogur.
Media mañana: 1 manzana; 1 mandarina.
Almuerzo: ensalada de brócolis con pimientos, champiñones, cebolla, coliflor.
Merienda: 1 té verde; 1 yogur; 5 galletas de agua.
Cena: ensalada de pepinillos, tomates y lechuga; 2 mandarinas
Miércoles
Desayuno: 1 yogur; 1 manzana.
Media mañana: 3 rodajas de piña (natural).
Almuerzo: 1 porción de pollo (asado); ensalada de espinacas con mandarina; 1/2 manzana.
Merienda: 1/2 manzana; 1 té verde.
Cena: pimientos y brócolis (asados).
Jueves
Desayuno: 1 yogur; 1 porción de sandía. Media mañana: 1 manzana; 1 mandarina.
Almuerzo: 1 patata con remolachas y berenjenas (asadas).
Merienda: 1 té verde; 1 yogur; 5 galletas.
Cena: ensalada de tomate, lechuga, champiñones y cebollas (asados); 1 rodaja de piña.
Viernes
Desayuno: 1 rodaja de piña; 1 vaso de yogur. Media mañana: 1 porción de sandía.
Almuerzo: 1 porción de pollo con brócoli, coliflor, cebolla y champiñones (todo asado).
Merienda: 1 té verde; 5 galletas.
Cena: berenjena (asada), con lechugas y tomates.
Sábado
Desayuno: 1 yogur; 1 manzana. Media mañana: 2 mandarinas.
Almuerzo: 1 porción de pollo (asado), con lechuga y tomate.
Merienda: 1 té verde; 1 yogur; 5 galletas de agua.
Cena: berenjena (asada) y coliflor, con salsa de soja.
Domingo
Desayuno: 1 yogur; 1 manzana. Media mañana: 3 rodajas de piña.
Almuerzo: ensalada de espinacas con mandarina; 1 porción de pollo (asado); 1 manzana.
Merienda: 1 té verde; 1/2 manzana.
Cena: ensalada de tomate, lechuga, champiñones y cebollas (asados); 1 rodaja de piña.
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