Estas son versiones más estrictas de la dieta de la manzana.
Menú de 4 días
Día 1
Desayuno: infusión depurativa y manzanas a voluntad. Media mañana: 2 manzanas. Almuerzo: vaso de zumo de manzana y manzanas a voluntad; infusión digestiva. Merienda: manzanas o 2 vasos de zumo de manzana. Cena: manzanas e infusión digestiva.
Día 2
Desayuno: infusión depurativa y manzanas a voluntad. Media mañana: 2 manzanas. Almuerzo: ensalada al gusto (lechuga, tomate, espárragos, palmitos, apio, etc.), con un poco de aceite de oliva y unas gotas de limón o vinagre de manzana; infusión digestiva. Merienda: manzanas o 2 vasos de zumo de manzana. Cena: manzanas a voluntad.
Día 3
Desayuno: infusión depurativa y manzanas a voluntad. Media mañana: 2 manzanas. Almuerzo: ensalada verde variada, con germinados de alfalfa o soja y taquitos de queso fresco o de tofu a la plancha; infusión digestiva. Merienda: manzanas o 2 vasos de zumo de manzana. Cena: plato de arroz integral con verduras al gusto; infusión digestiva.
Día 4
Desayuno: infusión depurativa y manzanas a voluntad. Media mañana: 2 manzanas. Almuerzo: arroz integral con verduras y 2 o 3 cucharadas soperas de legumbres (garbanzos, lentejas, frijoles, etc.); manzana; infusión digestiva. Merienda: manzanas o 2 vasos de zumo de manzana. Cena: plato de verduras al vapor (mucho brócoli y un poco de otras, como judía tierna, cebolla, zanahoria, etc.); yogur o kefir (se puede endulzar con miel, agave, azúcar moreno o Stevia); infusión digestiva.
Las personas con tendencia a hinchazón abdominal pueden comer las manzanas al horno o en compota, ya que así se digieren mejor.
Menú de 5 días
Día 1
Desayuno, almuerzo y cena: manzanas a voluntad.
Día 2
Desayuno: manzanas a voluntad. Almuerzo: ensalada verde, con limón o vinagre, queso cottage y poca sal. Cena: manzanas a voluntad.
Día 3
Desayuno: panecillo integral; rebanada de jamón de pavo; manzana. Almuerzo: ensalada verde (abundante), que incluya zanahoria y apio. Cena: manzanas a voluntad.
Día 4
Desayuno: panecillo integral; rebanada de jamón de pavo; manzana. Almuerzo: ensalada de verduras al vapor (sin patatas), atún natural o cangrejo, con limón. Cena: plato de cereales de arroz, con taza de leche desnatada.
Día 5
Desayuno: manzana; huevo cocido; panecillo integral. Almuerzo: ensalada de verduras crudas; carne magra de res (asada) a voluntad. Cena: manzanas a voluntad.
(Siempre beber 2 litros de agua diarios, como mínimo, para que la depuración sea más eficaz.)
Ver también
Cómo es la dieta de la manzana
La dieta de la manzana – Menú 7 días
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