Cómo es la dieta desintoxicante (7 días)

Esta es una dieta más extensa y, por lo tanto, más equilibrada. Se recomienda repetir aproximadamente cada tres meses (o luego de algún exceso).
Lunes
Desayuno: 2 rodajas de pan proteico; 50 gramos de queso fresco; 30 gramos de mermelada. Almuerzo: 1/4 de pollo al curry con 1/2 cebolla y 1 manzana; coliflor con 1/2 papa; porción de melón o fruta de estación. Cena: 2 huevos al plato, con 1/2 pimiento rojo, 1/2 berenjena y 1 tomate saltado en una cucharada de aceite de oliva; 1 manzana.

Martes
Desayuno: vaso de leche; 2 rodajas de pan proteico, con queso blanco sin grasa. Almuerzo: garbanzos o espinacas, 1/2 y 1/2 huevo. Cena: caldo vegetal y 1 yogur.

Miércoles
Desayuno: taza de leche desnatada con copos de avena, 1 cucharada de miel y canela. Almuerzo: hamburguesa de carne desgrasada (a la plancha), con tomate, cebolla y pimiento; ensalada de zanahorias, tomate, lechuga, con una cucharada de aceite de oliva; ensalada de frutas casera (sin azúcar). Cena: 50 gramos de carne magra y 2 papas; 1 manzana.

Jueves
Desayuno: café con leche y 2 rodajas de pan integral con queso magro. Almuerzo: bife de ternera (a la plancha) con ensalada; 1 yogur. Cena: verdura (hervida); hamburguesa de tofu o carne vegetal.

Viernes
Desayuno: café con leche y 2 tostadas integrales con queso blanco magro y mermelada diet. Almuerzo: 1 pechuga de pollo (grillada) sin piel, con ensalada verde. Cena: igual que el lunes.

Sábado
Desayuno: 2 rodajas de pan de soja; zumo de naranjas, con miel y canela en polvo. Almuerzo: 2 rodajas de merluza (a la plancha); verduras (al horno); 1 pomelo. Cena: chop suey de verduras con pollo; compota de manzana.

Domingo
Desayuno: 1 yogur con mandarinas y avellanas (tostadas). Almuerzo: sopa de crema de champiñones; 1/4 de pollo sin piel (al horno), con calabaza. Cena: tarta de puerros al horno sin masa, con queso por salut; 1 manzana
Ver también
Cómo es la dieta desintoxicante (1 día)